Accueil Innovation et vie quotidienne Insolite – Quand la pizza devient smart

Insolite – Quand la pizza devient smart

par Vanessa Popineau
Smart Pizza

Connaissez-vous la Smart Pizza ? Petit indice : il s’agit d’un automate qui pourrait bien vous rendre service un jour de grande fringale inopinée – surtout tard le soir au beau  milieu d’une gare désertée de ses voyageurs comme de ses commerçants…

Mais, attention, ne vous fiez surtout pas à l’image d’illustration. Elle est tout sauf contractuelle. La Smart Pizza n’a rien à voir, de près ou de loin, avec l’intelligence artificielle. Vous ne pouvez pas non plus vous y connecter depuis votre smartphone. Et ne vous attendez surtout pas à voir un robot débouler dans la gare une pizza dans les mains pour vous ravitailler. Rien de tout ça.

Automate smart pizza

Smart Pizza : un distributeur automatique bien pensé

Il n’empêche, la Smart Pizza reste une innovation. C’est tout simple mais encore fallait-il y penser. Il s’agit d’un distributeur automatique de pizzas. Comme le dit la société API Tech qui le commercialise, « notre smart machine permet de toucher une clientèle au-delà des horaires d’ouverture ou dans des zones peu desservies en restauration. »

Elle a tout à fait sa place à côté de la fameuse machine à cafés Selecta ou du distributeur de jus d’oranges pressées. Mieux, c’est un vrai savoir-faire qui s’exporte au-delà du restaurant. « Grâce à la technologie Smart Pizza, les pizzaïolos multiplient leurs points de vente tout en gardant le caractère artisanal de leur cuisine. »

Le concept connaît un engouement tel que, depuis le mois d’août, API Tech a ouvert un bureau outre-Manche, à Londres. « Le marché outre-Manche promet d’être porteur puisque Smart Pizza permet une cuisson en 3 minutes et s’adapte donc aux habitudes des travailleurs anglais qui ne disposent que d’une très courte pause déjeuner. »

Soyez le premier informé des dernières Opportunités Technos directement dans votre boîte mail

Articles similaires

Laissez un commentaire

FERMER
×

Hello!

Click one of our contacts below to chat on WhatsApp

× Comment puis-je vous aidez ?